Мёд и продукты пчеловодства в Санкт-Петербурге и Ленинградской области
Пчела всегда была другом человека. В древности пчёл обожествляли за умение делать ценнейшие продукты - мёд и воск. Пчелиный мёд во все времена исторического развития считался важным продуктом питания. Писатели, поэты воспевали пчеловодство, пчела и пасека вдохновляли художников. Ученые установили, что пчёлы и цветы не могут существовать друг без друга, что их жизнь взаимосвязана.
Медоносные пчёлы не только производители меда, воска и других продуктов пчеловодства, но и незаменимые опылители садов, лугов, огородов. Польза, приносимая пчёлами в результате опыления растений, во много раз выше, чем от реализации мёда. Опыты и наблюдения, проведённые ещё в Советском Союзе и за рубежом, показали, что пчёлы не только увеличивают урожай плодов и семян.
Благодаря перекрёстному опылению, плоды бывают более крупными и содержат больше витаминов. Пчёлы не только мастера высокого урожая, больших количеств мёда и воска, прополиса (пчелиный клей, «уза»), маточного молочка, целебного пчелиного яда (апитоксина), но и прекрасные сборщики цветочной пыльцы, которая в восковых ячейках превращается в пергу - пчелиный хлеб!
Также, существуют способы эффективно поддерживать своё здоровье на должном уровне и помогать в этом другим людям. К таким способам относится пчёлоужаливание (посадка пчёл).